براوطة على طريقتي
عن الوصفة
براوطة على طريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كوب دقيق
- 0.5 كوب طحين
- ملح
- ملعقتين كبيرتين سمن
- قليل حبة سوداء (البركة)
- قليل ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير
-
1
ضعي المكونات في وعاء واسع ماعدا السمن واعجني لين تصير عجينة شوية قاسية
-
2
حطي السمن واعجني لين يتجمع العجين مرة ثانية تصير عجينة طرية وماتلتصق باليد
-
3
خليه يرتاح ربع ساعة
-
4
كوريه على حسب ماتحبي تسوي اقراص كبيرة او صغيرة
-
5
افردي كل كرة وادهنيها بزيت وارجعي لفيها خليه يرتاح خمس دقائق
-
6
بعد مايرتاح اعجني مرة ثانية مدة دقيقتين
-
7
افردي كل الكور واخبزيها على مقلاة ساخنة ومدهونة بالزيت وقلبيها على الجهتين ودوري القرص في المقلاة
-
8
وصحة وعافية
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
